26.06.2009 В Узбекистане пищевые продукты будут обрабатывать ультрафилетом В Узбекистане создали устройство для обработки сыпучих пищевых продуктов ультрафиолетовыми лучами, для их защиты от порчи и увеличения выхода продукта. Как сообщили в Государственном патентном ведомстве страны, новое устройство будет использоваться на мукомольных предприятиях республики и позволит защитить от порчи и увеличить выход продукции. Устройство отличается точностью облучения и бесперебойностью работы. В качестве источника ультрафиолетового излучения используются импульсные газоразрядные лампы. Над каждой лампой смонтированы отражающие плоскости. А смотровые окна устройства выполнены из стекла, не пропускающего ульрафиолетовое излучение. |