К халяльной продукции предъявляются особые высокие требования. Подобные пищевые продукты должны производиться в соответствии с определенными стандартами качества. Которые охватывают все процессы, включая подготовку мяса, его обработку и приготовление.

Заказать высококачественные халяль колбасы оптом можно, обратившись к нам. Компания «Казанские деликатесы» предлагает широчайший выбор вкуснейшей продукции, произведенной по всем правилам. Выбирая нас, вы отдаете предпочтение натуральной аутентичной еде, изготовленной в строгом соответствии с нормами ислама.

Отличительные особенности мясной продукции халяль

Термин «халяль» подразумевает «дозволенность», что означает разрешение употребления данных продуктов шариатом. К еде, обладающей таким статусом, предъявляются особые требования. Они затрагивают все этапы производства, начиная от выбора животного и заканчивая технологией приготовления.

Значение имеют:

• способ убоя – не допускаются страдания животного, сам процесс должен проходить по исламским нормам;
• отсутствие запрещенных ингредиентов – подразумевается свинина и любые производные данного вида мяса;
• исключение риска кроссконтаминации – попадания недозволенных веществ в готовый продукт на любом из этапов производства;
• достоверность информации – все сведения о составе изделия и процессе его изготовления должны быть честными и понятными;
• исламские источники – сырье для такой продукции должно поставляться надежными производителями.

Халяльная колбаса из индейки , сосиски, ветчина и другие виды продукции должны обладать соответствующим сертификатом. И иметь специальную метку, которая позволяет потребителю определить особый статус продукта.

Какие продукты могут быть халяльными?

К категории халяльных могут относится все виды пищевых продуктов при неукоснительном соблюдении высоких стандартов производства. Халяльное мясо включает в себя изделия из баранины, курицы, утки, говядины и индейки. На основе данного сырья производится широкий ассортимент вкуснейшей колбасной продукции.

Вниманию наших клиентов представлено огромное разнообразие сосисок, вареных и варено-копченых колбас, несколько разновидностей ветчины. Возможность заказать оптом карпаччо или пепперони халяль купить напрямую от производителя – это идеальное решение для вашего бизнеса или планирования торжественного мероприятия, подразумевающего абсолютное соблюдение наших традиций и веры.