Сегодня пятница, 09.12.2022: публикаций: 2817
12.05.2012 17:01
Новости.
Просмотров всего: 5182; сегодня: 1.

Фестиваль Средиземноморской кухни в «Колбасофф»

Фестиваль Средиземноморской кухни в «Колбасофф»

С 10 мая по 10 июня в ресторанах «Колбасофф» пройдет фестиваль ближневосточной кухни. Бренд-шеф ресторанов, вдохновившись необычными вкусовыми ощущениями, как будто бы переносит гостей в восточную лавку Аладдина. Новые блюда в меню и необычные сочетания продуктов сделают ужины для гостей «Колбасофф» интернационально-гастрономическими!

В меню фестиваля предлагаются такие блюда, как:

Фалафели - 7 фалафелей, жаренных во фритюре. Подаются на подушке из зелени и тхиной;

Шаурма из курицы - Обжаренное с луком и специями куриное бедро, подается на теплой пите с тхиной и йогуртом;

Арабский салат - Салат из свежих помидоров, огурцов, репчатого лука, салата Айсберг, петрушка, кинзы и мяты. Заправляется лимонным соком и оливковым маслом и украшается лимоном;

Хумус с тхиной - Паста из нута, тхины, лимонного сока и специй. Подается с целиковым нутом;

Запеченный баклажан - Запеченный баклажан в кляре с добавлением светлого пива, жаренный во фритюре; с сыром Фета. Подается с йогуртом и тхиной.

Иван Зимин, бренд-менеджер сети ресторанов «Колбасофф»: «Вероятно, многие гости наших ресторанов были на Ближнем Востоке – в Египте, Турции, Израиле или других странах Средиземноморья. Лучшее, что остается в памяти по возвращении оттуда – это доброта и гостеприимство тамошних жителей, а также их непривычная, но очень вкусная кухня. При разработке наших предложений мы привлекали экспертов в области ближневосточной кухни, стараясь сделать наши блюда максимально аутентичными. Необычные сочетания специй, самые свежие продукты и все самое лучшее из восточных рецептов мы предлагаем на фестивале в нашем меню».


Ньюсмейкер: АРПИКОМ — 5 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Африка очень хочет вернуть себе русскую речь
08.12.2022 18:46 Мероприятия
Африка очень хочет вернуть себе русскую речь
Представительницы из нескольких африканских стран - Мали, Марокко, Мадагаскара, Намибии, Зимбабве, Нигерии - говорили о важности масштабного расширения сотрудничества с Россией на сессии “Международное сотрудничество в эпоху перемен: как женское лидерство меняет мир к лучшему” форума #МЫВМЕСТЕ 7...
Ученый Совет МЕДСИ: новые медицинские технологии и уникальные практики
08.12.2022 04:54 Новости
Ученый Совет МЕДСИ: новые медицинские технологии и уникальные практики
15 ноября в КДЦ МЕДСИ на Белорусской состоялось заседание Ученого Совета ГК МЕДСИ с международным участием, посвященное 26-летию Клинико-диагностического центра МЕДСИ на Белорусской. Эксперты – члены Ученого Совета и приглашенные гости -  вспомнили важнейшие вехи на пути развития Группы...
07.12.2022 20:23 Новости
Аби приняла участие во Владимирском инвестиционном конгрессе
Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: на Владимирском инвестиционном конгрессе компания рассказала о высоких темпах реализации проектов по развитию производственных мощностей. А также представила продукцию своих брендов, в том числе растительные...
60-й Антикварный маркет «Блошинка» пройдет 10-11 декабря 2022 года
07.12.2022 19:57 Мероприятия
60-й Антикварный маркет «Блошинка» пройдет 10-11 декабря 2022 года
Приближается Новый год…. И что это значит, что пора ненадолго вернуться в беззаботное детство и вспомнить, каким острым и ярким бывает предчувствие Нового года. Пора создать себе и своим близким новогоднее настроение, чтобы с головой окунуться в него. И, наконец, пора позаботиться о подарках для...
07.12.2022 19:36 Мероприятия
Ventra Go! приняла участие в бизнес-завтраке турецких брендов
Бизнес-завтрак «Турецкий чай» собрал представителей более 20 турецких брендов, сервисов  и  ТЦ. На встрече рассказали о том, как идет процесс развития турецких брендов в российском ритейле, с какими вызовами сталкиваются компании, какие возможности открываются в бизнесе и сколько...